Los mejores superalimentos peruanos - Beneficios, Propiedades

Existe una gran cantidad de personas que no solo desean, sino que se esfuerzan, por tener una vida más saludable, es por ello, que se ha recolectado una gran cantidad de información sobre todos los mejores superalimentos peruanos que nos pueden ayudar a cumplir la meta de vivir con buena salud, de ese modo, comenzó a construirse una lista de alimentos extremadamente llenos de beneficios y propiedades conocidos como los súper alimentos.

¿Qué son súper alimentos y el porque debemos consumirlos a diario?

Los súper alimentos, es una categoría de clasificación que está constituida por alimentos que contienen propiedades nutricionalmente densas, que a su vez resultan beneficiosas para la salud, la mayoría son de origen vegetal, pero, entran en el grupo alimentos como aceites y lácteos que son de origen mineral y animal.

Es importante destacar, que los súper alimentos no se agrupan bajo un criterio de composición química, o una gran cantidad de características comunes, por lo tanto, se puede decir que son todos los alimentos que tienen reconocimiento porque nos pueden brindar una vida saludable.

¿Cuáles son súper alimentos mas y poco conocidos?

Si te preguntas ¿Cuáles son los súper alimentos? y quieres conocer sus nombres, no pienses que se trata de una lista Misteriosa con nombres extraños que jamás habías escuchado, en realidad la mayoría son alimentos comunes, e incluso en muchos casos, probablemente los has visto en el supermercado, pero lo que no sabes son sus propiedades y cuál es  la forma correcta de aprovecharlos.

Para darte un abreboca te mencionaremos algunos de los más conocidos como lo son: la Moringa, las Semillas de Chía, el Aceite de Oliva, el Salmón, el Brócoli, las Zanahorias, los Plátanos, las Manzanas, las Lentejas, las Uvas, la Canela, las Alcachofas, el Limón, el Ajo, la Cúrcuma, el Maíz, el Arroz Integral, las Coles, los Garbanzos, la Calabaza y muchos más.

Los súper alimentos y sus propiedades

Los Súper Alimentos contienen cada uno diferentes propiedades a las que cualquier persona puede acceder de forma natural. Una de las ventajas de consumir una dieta rica en Súper alimentos, es que vas proporcionándole al organismo diferentes elementos que contribuyen a tener una vida saludable y longeva.

No se debe confundir la posibilidad de obtener alguna de las sustancias positivas para la salud de un alimento con la posibilidad de obtenerla de un fármaco, por lo general, para obtener lo que requieres de forma natural necesitas ser perseverante y puede que tarde un poco más de tiempo que los fármacos, dependiendo del caso, por lo tanto, es bueno entender que las dietas saludables se deben mantener por mucho tiempo, y no poseen efectos ni riesgos secundarios, además de ello, la buena noticia es que gran parte de los Súper Alimentos tienen buen sabor.

Ahora vamos a conocer un poco sobre las propiedades más comunes que contienen los Súper Alimentos.

Fuente de Vitaminas

Las vitaminas son sustancias que podemos encontrar en los súper alimentos y al consumirlas nos ayudan al buen funcionamiento de nuestro organismo sin embargo, hemos incluido en nuestra dieta alimentos qué no nos proporcionan vitaminas suficientes.

Todos los seres humanos necesitamos vitaminas, y la cantidad adecuada para cada uno depende de diversos factores como nuestro tamaño, nuestro peso y nuestro estilo de vida.

Fuentes de Minerales

Nuestro cuerpo también necesita minerales, los mismos, contribuyen en las funciones vitales, como la formación de huesos y ligamentos, producción de hormonas, tejidos, células, entre otras cosas.

Los minerales son esenciales para el cuerpo humano y la mejor manera para obtenerlos en mayor medida es teniendo una dieta rica en Súper Alimentos.

Fuente de antioxidantes

La vejez es un proceso en el que se oxidan las células. Tal proceso ocurre de modo natural y progresivo para todos los seres humanos, sin embargo, desde hace muchos años, se descubrió que los antioxidantes son sustancias químicas que cuando interactúan con nuestro organismo contribuyen al proceso de eliminar los radicales libres, en pocas palabras, los antioxidantes luchan contra el envejecimiento.

Propiedades Curativas

Los  Súper Alimentos retienen gran cantidad de sustancias o principios activos que sirven para el tratamiento de distintas enfermedades, actuando como laxantes, antibióticos, antialérgicos, desparasitantes,  cicatrizantes y muchas más.

También, tienes que tener en cuenta qué hay enfermedades que son causadas por la ausencia de alguna vitamina o algún mineral, lo que quiere decir del consumo del Súper Alimento adecuado puede ayudar a una persona a recuperar su salud.

Súperalimentos y sus beneficios

Existe una amplia variedad de alimentos que pueden  brindar una enorme cantidad de beneficios, y dependiendo del  Súper Alimento que consumas podrás obtener beneficios parecidos o diferentes, además de ello, en muchos casos se pueden combinar para obtener un mejor resultado.

Por ejemplo, si se ha determinado que tu cuerpo necesita Calcio, podrías incluir en tu dieta, preparados de atún natural, con pequeñas porciones de leche de cabra. Ambos Súper Alimentos contienen vitamina D y Calcio, de ese modo, puedes aprovechar  la ventaja que ofrece la vitamina D la cual ayuda a una mejor asimilación del Calcio.

Usos que se le pueden dar a los súperalimentos

La variedad de alimentos y sus  beneficios naturales, nos invita a crear una super dieta combinando las propiedades de unos con otros, y además crear una rutina permanente que resultará inevitablemente en una vida saludable.

En este sentido, ya sabemos que los Súper Alimentos son proveedores de una gran cantidad de propiedades y minerales, ello nos motiva a entender que los usos que se les puede dar son muchísimos, tantos que se podría redactar varios libros de sus capacidades.

¿Que superalimentos nos ayudan a adelgazar?

Es muy fácil encontrar alimentos naturales que contribuyan a la dieta para bajar de peso, pues existe gran variedad de Súper Alimentos ricos nutrientes, propiedades, minerales, grasas, proteínas y diversos componentes que podríamos llegar a pensar que contribuyen al aumento de peso, pero en realidad esa idea no es correcta en su totalidad, y es que existen diferentes superalimentos que usándose del modo adecuado pueden propiciar la pérdida de peso.

Los Súper Alimentos recomendados para este caso son los que, generalmente, cuando se consumen son tan nutritivos qué pueden saciar el apetito rápidamente, también en otros casos se puede aprovechar el alto volumen de un alimento para aumentar la sensación de sentirse satisfecho, lo cual contribuye a bajar de peso. A continuación te compartimos una lista de ellos para que empieces a conocerlos.

Súperalimentos peruanos que se utilizan para la salud

Ésta, quizá sea la principal razón del nacimiento de los súperalimentos, y es que, por todas partes del mundo, se ha encontrado diferentes maneras, de usar alimentos naturales para curar un sinfín de enfermedades.

Tener un buen estado de salud más permanente es la meta de todos y es un alivio saber que existe una enorme cantidad de formas de usar los alimentos para curar, por lo tanto te compartimos una lista de súper alimentos que curan.

Súperalimentos para Vegetarianos

Para aquellos que buscan alimentos que mejoran su dieta, sin que tengan que consumir animales, existe una gran cantidad de alimentos vegetarianos o veganos, excepcionalmente nutritivos, que nos brindan muchísimos beneficios, los cuales se pueden aprovechar al máximo para tener una vida saludable.

Es importante tengas claro que no siempre ser vegetariano es igual a saludable, y que los vegetarianos, al igual que los omnívoros, deben tener una dieta variada y de calidad para que funcione, en las siguientes líneas recolectamos para ti una lista de los superalimentos vegetarianos.

Super Alimentos para Subir de Peso

Aumentar de peso puede ser una tarea complicada para algunas personas, incluso con la misma dificultad que otras personas tienen para bajar de peso. La razón es que los seres humanos tenemos diferentes tipos de metabolismo, unos más acelerados otros más lentos, y dependiendo del metabolismo se deben cambiar diversos factores en la dieta para ir aumentando de peso.

En las siguientes líneas te mencionamos una lista de super alimentos con buenas propiedades para aumentar de peso:

Súper Alimentos para el Sistema Inmune

El mejor enfoque que puedes tener, a la hora de buscar una alimentación sana para fortalecer el sistema inmunológico, es el de mantener una alimentación rica en verduras y frutas, grasas saludables, proteínas y buenos carbohidratos, si se sostiene una alimentación sana durante todo el año, es muy probable que no te enfermes durante un largo tiempo.

Súper Alimentos con Hierro

Cuando comemos  Súper Alimentos con hierro, lo asimilamos con la participación del intestino delgado, luego se incorpora a la hemoglobina. Esta proteína, contribuye en el proceso de transporte de oxígeno hacia todos los tejidos del cuerpo humano, por lo que es vital.

La mayoría de las dietas dividen el hierro, en dos tipos, hierro proveniente de los animales y hierro proveniente de las plantas. Para que te vayas familiarizando con los superalimentos que poseen hierro te invitamos a ver las siguientes listas.

Súper alimentos con hierro proveniente de animales

• -Carne de res
• -Hígados de carne
• -Pollo
• -Hígados de pollo.
• -Pavo
• -Atún

Súper alimentos con hierro provenientes de las plantas.

Súper Alimentos para las Articulaciones

Mantener en buen estado las articulaciones y los huesos que sostienen nuestro cuerpo, es algo muy importante sobre todo cuando ya empezamos a pasar los 30 años. Para que puedas lograr esta meta debes empezar por informarte sobre súper alimentos que contienen propiedades antiinflamatorias, ya que regularmente son las inflamaciones las que afectan nuestras articulaciones.

Para ello, es bastante recomendable buscar alimentos naturales poco procesados, también evitar esos alimentos que contribuyen a la inflamación como, las frituras, las grasas trans, y aunque te guste mucho, la carne carbonizada.

El buen uso de los Súper Alimentos acompañados con una sencilla rutina de ejercicio diario son claves para mantener las articulaciones libres, desinflamadas y saludables.

En las siguientes líneas te mostramos Súper Alimentos que podrás incluir en una dieta para tener articulaciones saludables:

Super alimentos con vitamina D

La vitamina D es un nutriente que increíblemente podemos obtener exponiéndonos al sol de las primeras horas de la mañana, y consumiendo ciertos alimentos.

La vitamina D es de gran importancia ya que tiene funciones como potenciar la salud de los huesos y los dientes, asimismo, contribuye en la producción de insulina, fortalece el sistema inmunológico, el sistema nervioso y  además, ayuda a prevenir el cáncer.

Aquí te presentamos una breve lista de alimentos saludables ricos en vitamina D.

Súper Alimentos con Calcio

El Calcio es el mineral que más abunda en el cuerpo humano, siendo necesario para la buena salud de los dientes, los huesos, el corazón, el funcionamiento muscular y de los nervios.

Expertos aseguran que todos los días deberíamos consumir algo de Calcio, por lo menos un gramo al día, aunque esta cifra es un aproximado, pues, cada cuerpo merece atención distinta según su edad, densidad y peso.

Se cree que un alto porcentaje de la población no consume el calcio suficiente, si quieres dejar de ser una de esas personas como ausencia de calcio, te dejamos una lista de superalimentos me puedes usar para aumentar la presencia de calcio en tu organismo:

Súper Alimentos con Proteínas

La proteína es esencial para que los órganos, los músculos, las hormonas y la piel se formen y se mantengan fuertes, además de ello, pueden proporcionar  buena salud, incluso pueden ser usadas para bajar de peso ya que en muchos casos controla el hambre, de igual modo, se   usan para ganar masa muscular.

Existen estudios que corroboran las cualidades que tienen las proteínas para mejorar la salud, una dieta con proteínas de calidad tiene beneficios como reducir la presión arterial, y combatir la diabetes, entre otras cosas.

Muchos suelen pensar que la proteína está exclusivamente en las carnes, pero la realidad es que no es así, existe una gran cantidad de alimentos que pueden brindar las proteínas, conozca aquí algunos de estos Súper alimentos:

Súper Alimentos sin Gluten

El gluten es una sustancia llena de proteínas, la misma posee virtudes que pueden resultar de beneficio para nuestra salud, pues posee nutrientes como el hierro que es ampliamente necesario para la buena condición física de nuestro cuerpo.

Sin embargo, hay personas que tienen problemas para asimilarlo, o peor aún, cuando lo consumen sufren de efectos negativos, y se ven obligados a buscar alimentos sin gluten. Para combatir este problema, existen diversos Súper Alimentos sin gluten que puedes consumir, a continuación, una lista con algunos de ellos:

Súper Alimentos para los Riñones

Los riñones son los órganos encargados de varias funciones que resultan de gran importancia. Ellos, constantemente están limpiando la sangre, además, promueven el equilibrio de los minerales y líquidos que se encuentran en nuestro organismo, y todos los desechos que se generan en los procesos que realiza, los expulsa a través de la orina.

Es fácil imaginar los aspectos negativos de tener un mal funcionamiento de los riñones, así  que si quieres gozar de una buena salud para tus riñones te compartimos una lista de Súper alimentos que te van a favorecer:

Súper Alimentos para ganar Masa Muscular

La masa muscular se gana, aumentando el tamaño de los músculos, bajando la grasa corporal, y en el mismo proceso subiendo de peso. Y es que cuando se aumenta masa muscular se puede aumentar de peso de una forma mucho más saludable que cuando se aumenta de peso por el crecimiento de la grasa.

Así que, si el objetivo es ganar músculos, en primer lugar, se debe hacer ejercicios, y en segundo lugar tener una dieta saludable rica en calorías, entre los superalimentos que puedes consumir están los siguientes:

Súper Alimentos para la Piel

Cuando hablamos de la piel es inevitable hablar de alimentación, se puede usar múltiples tratamientos en la piel, pero es realmente necesario tener una buena alimentación para que la piel se vea hermosa y saludable.

Los radicales libres mejor conocidos cómo oxidantes, están constantemente haciendo su trabajo para propiciar la vejez, lo cual es muy evidente en la piel, así que a continuación te presentamos una lista de Súper Alimentos para la piel:

Súper Alimentos para el Cáncer

Hasta la fecha de redacción de este artículo no se ha encontrado el método perfecto para la prevención del cáncer, pero lo que sí es seguro y que ha sido demostrado es que el desarrollo del cáncer tiene una importante relación con la dieta.

Así como todos los días escuchamos sobre alimentos que pueden alentar el crecimiento de células cancerígena, también existe un gran número de Súper Alimentos que pueden contribuir en la prevención del cáncer, disminuyendo el riesgo de crecimiento de células cancerígenas.

Te compartimos una lista Súper Alimentos que contribuyen en la prevención del riesgo de cáncer:

Súper Alimentos para Bebes

Antes de empezar te recordamos que los bebés son extremadamente sensibles y en muchos casos delicados, toda la información que recolectes sobre alimentación y tratamientos para bebés, deben ser consultadas con su pediatra o pediatras en el caso de que sean varios.

Los primeros alimentos que vaya a consumir un bebé, deben ser suaves, que se pueden digerir cómodamente, y con pocas posibilidades de que provoquen alergias.

Acostumbrar un bebe alimentos diferentes a la leche materna, debe ser un proceso, lento y perseverante, para que sea lo menos traumático posible, aquí te mencionamos una lista de superalimentos que puedes ir incorporando a la dieta de tu bebe.

• -Crema de arroz
• -Agua de cebada.
• -Avena.
• -Papillas de verduras

Súper Alimentos para Embarazadas

El embarazo es un momento especial en la vida, donde la madre debe prestar mucha atención a su alimentación, ya que de ello no depende sólo su buena salud sino también la salud del bebé o los bebés que lleve dentro, alimentar a más de 2 vidas por una sola boca puede ser una tarea difícil, ya que una mujer embarazada requiere mucho más alto contenido de magnesio, vitamina A, proteínas, calcio, ácido fólico, potasio, ácidos grasos, omega-3.

En este apartado, les compartimos una lista de los Súper Alimentos más recomendados para mujeres embarazadas:

Súper Alimentos para adelgazar

Los Súper Alimentos son enormemente nutritivos, pero eso no quiere decir que obligatoriamente vas a engordar, (ya lo hemos mencionado en líneas anteriores), lo importante es que se diseñe la estrategia adecuada para poder usarlos.

Es necesario que te informes, sobre el horario en que vas a usar los alimentos, también debes observar las cantidades que necesitas según tu estatura o género, y aquí te compartimos sobre una serie de Súper Alimentos podrían funcionar muy bien para bajar de peso:

Súper Alimentos para el Cerebro

La mayoría de las personas piensan, que sólo se puede mejorar las capacidades cerebrales haciendo lo que llamamos ejercicios para el cerebro, sin embargo, se ha demostrado que practicando deporte, y teniendo una alimentación nutritiva y adecuada, el cerebro tiene más fuerza y capacidad  para realizar todas las tareas .

Así que básicamente el cerebro es el gran centro de todo el cuerpo humano, por lo tanto, es recomendable tenerlo bien alimentado. En las siguientes líneas de mencionamos una lista de superalimentos que contribuyen al buen estado del cerebro:

Súper Alimentos para o Colesterol

El colesterol es una grasa que se encuentra en la sangre, estas partículas son necesarias para ayudar a que el cerebro, la piel y otros órganos realicen bien su trabajo, el problema es que cuando se tiene demasiado colesterol es malo para la salud, y la realidad es que hoy en día gran cantidad de los alimentos que hay en los supermercados proporcionan más colesterol de lo que necesitamos.

Es por ello que si tienes el colesterol alto hay muchos alimentos que seguramente tendrás que suspender, pero además existe muchos Súper Alimentos llenos de nutrientes qué puedes consumir para bajar el colesterol, aquí te mencionamos algunos:

Super Alimentos para todos los Deportes

Desde hace miles de años, los deportistas se esfuerzan por obtener una alimentación natural, nutritiva y saludable, quienes hacen deporte necesitan una gran cantidad de energía, en vista de que su metabolismo en muchos casos se hace más rápido e incluso más eficiente que las personas comunes.

En los últimos tiempos, existe una gran cantidad de publicidad (Que no es del todo saludable) que invita a los deportistas a usar fármacos para recuperar sus energías, pero muchos se resisten y prefieren obtener todo lo que necesitan de los alimentos, es por ello que aquí te traemos una lista de súper alimentos que los deportistas usan:

Importancia de los Súper Alimentos

Los súper alimentos son vitales para tener una buena salud y una larga  vida, son de bajo costo y totalmente naturales, eliminando todo riesgo de efectos colaterales con su uso, por lo tanto, es necesario conocerlos  para que comiencen a ser parte de tu rutina, de igual modo, su amplia variedad, te permitirá    combinarlos de acuerdo con tus necesidades haciendo tu dieta más nutritiva, saludable y deliciosa.

Recomendación

La incorporación de los Súper alimentos a la dieta cotidiana es altamente recomendada por los expertos en  salud. Asimismo es necesario reconocer la importancia de consumir los alimentos muy frescos para que sean mejor aprovechados.

Para aumentar las posibilidades de obtener la frescura en lo que necesitas consumir, puedes crear tu propio huerto en casa, o si no puedes porque no cuentas con el espacio o con el tiempo, trata de acercarte a los mercados de agricultores, que estén más cerca de la propia cosecha, así cuando adquieras tus  súper alimentos no habrán pasado largos periodos de traslados, tiempos en los que habrían perdido nutrientes.